Пятна являются обычно комплексами загрязнений, относящихся к растворимым или нерастворимым в растворителях (воде) веществами.

К пищевым пятнам относятся жировые, белковые, пятна от вин, фруктовых и ягодных соков, напитков (чай, кофе, какао, шоколад, пиво).

Пятна от ягод, фруктов и вина содержат в основном сахар, белки и соли, органические кислоты, дубильные и красящие вещества. Если пятно сразу не удалить с ткани, то с течением времени краситель приобретает значительную прочность.

Пятна,